émincé de poulet à la sauce fajita

je ne savais pas comment passer mon pot de sauce fajita vous savez les "el paso"

pour 6 à 8 personnes

temps de prép: 15mn

temps de cuisson: 35mn

matériel :une sauteuse

dans mon panier se trouve:

720gr de filet de poulet

1 oignon

1 bol de riz basmati 

huile d'olive et matière grasse

sel et poivre

je pratique ainsi:

émincez les filets de poulet puis les faire roussir durant 5 à 10 mn puis réservez;

Versez l'huile d'olive puis faire le riz façon pilaf avec l'oignon puis rajoutez 2 bols 1/2 d'eau laissez réduire 10mn puis ajoutez à cela la viande ainsi que le pot de sauce.

Laissez cuire 10 mn à couvert pour finir de faire cuire le riz

Servez aussitôt et pourquoi pas avec une bonne salade verte

bon appétit

1 pot de sauce fajita