le porridge (recette Dukan)
recette que je découvre et pourtant si simple!!
pour une 1 personne en PP/PL (phase 2)
préparation:5mn
cuisson:3mn environs
200ml de lait écrémé
1 c. à c. d'arome vanille
2 c. à s. de son d'avoine
1 c. à s. de son de blé
édulcorant selon votre goût
je pratique ainsi:
chose que je testerai la prochaine fois je fais tremper le son de blé dans le lait avant de le passer au feu
faire chauffer le lait et la vanille puis lorsqu'il est chaud ajoutez les sons et l'édulcorant laissez cuire 2 à 3 mn ou plus si vous le souhaitez épais (si toute fois vous le trouviez trop épais rajouter 1 c. à s. de FB 0%)
pour un matin ou un repas léger le soir!!
petite astuce: j'ai mis 1/2 gousse de vanille aussi que je prends soin de retirer lorsque je transvase l'appareil dans un bol...
bonne dégustation