C'si bon le fait maison

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31 décembre 2012

huître chaude au citron

huître chaude au citron

voilà un test d'huîtres chaude qui à rencontré un franc succès même mon beau père qui ne souhaitait pas du tout y goûter a craqué à tel point que j'en ai pas fait assez ^^ pour 6/8 personnes temps de préparation : l'ouverture des huîtres + 15 min temps...

Posté par aleanis à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, crème, huître, chapelure, chaude, fraîche

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31 décembre 2012

huître chaude au vin blanc...

huître chaude au vin blanc...

voilà une tite recette des huîtres chaude s pas forcément adepte mais à fait l'unanimité à la maison pour 6/8 personnes temps de préparation: le temps d'ouvrir les huîtres (une bonne 1/2h avant) + 15mn temps de cuisson: 15mn pour les n°3 20mn pour les...

Posté par aleanis à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, vin, blanc, huître, chaude

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29 décembre 2012

recettes à venir

et de saison lol *le chapon au champagne et morilles cuit à la cocotte en fonte humm un régal *les huîtres chaudes (une première pour nous qui aimons les huîtres crue comme tout le monde mais cela a eut un franc succès ici) au citron, crème fraîche, chapelure,...

Posté par aleanis à 01:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 décembre 2012

bûche de noël!!

bûche de noël!!

voilà y a un moment que je voulais faire une bûche maison mais le temps me manquait chaque fois et surtout je ne savais mais alors pas du tout comment m'y prendre je trouvais cela "compliqué" au fond c'est pas si faut.....mais c'est réalisable!! Pour...

Posté par aleanis à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, beurre, crème, bûche, café

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6 décembre 2012

cassoulet maison façon ...........nanou!! version facile

cassoulet maison façon ...........nanou!! version facile

Voilà les boîtes ça me saoule consommées telle quel mais là je suis partie d'une boite de haricot blanc à la tomate!! *pour 6/8 personnes *temps de préparation :30min *temps de cuisson : 30min *réalisation : ** car long dans la précuisson je dispose de...

Posté par aleanis à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisse, cassoulet, blanc, toulouse, viandes haricot

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