C'si bon le fait maison

2 octobre 2021

beurre de pomme

voici une recette qui nous vient du #Canada qui se réaslise de mille façons car on aime les variantes, mais celle venue de ce pays est encore plus à déguster du bout des doigts, ils la cuisinent au sirop d'érable humm, j'en salive ici l'alternative sera...

Posté par aleanis à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pomme, beurre, compote, vergeoise, beurre de pomme, canada, compote épaisse

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25 juillet 2019

mousse mascarpone

au parfum de votre choix si si là c'est au praliné d'où le faite que je la nomme à la pralinoise mais elle se décline à l'infini une mousse pralinoise au chocolat praliné temps de préparation:20 min temps de repos: 1h minimum réalisation:* dans mon panier...

Posté par aleanis à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, parfum, blanc d'oeuf, praliné, variés

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2 mars 2019

tiramisu ...... au bonbon fraise .....T

des bonbons qui restent au fond du placard c'est rare mais voilà moi j'ai trouvé comment les passer tirée de cette recette ---> https://www.demotivateur.fr/food/dessert-fraises-tagada-tiramisu-recette-6932 pour 6 coupelles temps de préparation:30 min...

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Tags: dessert, fraise, tiramisu, sirop, tagada

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20 février 2019

caramel au beurre salé à la vanille ....

ou pas!! Pour 1 pot Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min réalisation: * coût: € dans mon panier se trouve : 100 gr de sucre semoule parfum vanille ou nature 40 gr de beurre 1/2 sel 20 cl de crème liquide 30% 1 gousse de vaille Je cuisine...

Posté par aleanis à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, lait, vanille, caramel, crème, sucre, salé

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20 février 2019

panna-cotta mousseuse et son caramel beurre salé

tirée de cette recette ----> http://www.recettesduchef.fr/Recettes/Verrines-sucrees/verrine-panna-cotta-caramel.html?fbclid=IwAR0USqs-maBXdKwmDfzu3K5LpiAWJj96nMRtm9_blVtPkBESG0b0KTfyZHE trouvée sur le net j'en ai fait la mienne se fait en 2 temps quand...

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Tags: dessert, beurre, caramel, mousse, chantilly, panna-cotta, salé, verre

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9 février 2019

brownie recette de Hervé cuisine

alors j'ai eut envie de me faire un brownie en cherchant sur le net je suis tombée sur la recette de Hervé cuisine ---> https://www.hervecuisine.com/recette/meilleure-recette-de-brownies-au-chocolat-moelleux/ temps de préparation: 10 min temps de cuisson:...

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Tags: chocolat, noix, goûter, amande, brownie, fruits secs, noisettes, noix de pécan

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26 janvier 2019

comment finir les paquets de céréales...

🍿 Barre de cérérales ou muesli maison ou comment finir les fonds de paquets de 🍿 céréales que les enfants aiment mais juste pour ouvrir le paquet là ils ne se chamaillent pas mais pour les fins là c'est une autre histoire 🤪 Qui n'a pas connu ces fins...

Posté par aleanis à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, céréales, barre, muesli

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12 novembre 2018

les gaufres ....

celles ci s'appellent les Lyonnaise .... alors moi je ne suis pas une adepte du beurre mais juste ce qu'il faut et elles sont bien bonnes!! donc pour une 12zaines de gaufres temps de préparation:1h repos de la pâte (presque facultatif lol) temps de cuisson:...

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Tags: gaufre, goûter, blanc, Lyonnaise, sucrée, salée, oeufs, neige

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17 octobre 2018

cheesecake facile en toute saison

sur la même base que le cheese à la pêche pour un cercle de 22 cm et 6/8 cm de haut ou un rectangle de 17x25 cmpour 6/8 personnes temps de préparation: 2h au minimum la veille c'est encore mieux temps de cuisson: à peine 2 min réalisation: ** dans mon...

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Tags: dessert, cake, mascarpone, ananas, cheesecake, cheese, sirop, agar-agar, philadelphia

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15 octobre 2018

tiramisu au casse croûte BN

le tiramisu revisité par moi lol il est composé de casse croûte BN et non d'un petit beurre eh bah verdicte +de 12h au frais il est encore plus succulent temps de préparation: 30 min temps de repos: 12h eeeeeh oui la gourmandise attendra un peut lol mais...

Posté par aleanis à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, BN, casse croûte, classique, tiramisu

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