750 grammes
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C'si bon le fait maison
C'si bon le fait maison
8 septembre 2017

courgettes orloff

courgettes orloff
voilà après avoir découvert le rôti de porc orloff cet hiver je viens de trouver cette recette de courgettes orloff je vous partage ma façon à moi et on s'est encore régalé!! recette copier ici => https://www.facebook.com/kitchenchef.may/photos/a.1387216228209774.1073741829.1386595794938484/1461707470760649/?type=3&theater...
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6 mars 2017

gratin de poireaux ...

gratin de poireaux ...
aux fruits de mers tel que ce soir j'ai pris crevettes cuites décortiquées et nois de St Jacques temps de préparation: 1h temps de cuisson en tout: 2h au four 240° réalisation: ** car long dans sa préparation pour 1 grand plat à four soit 6/8 personnes...
14 février 2017

endives caramélisées et blanc de poireau au jambon

endives caramélisées et blanc de poireau au jambon
gratin d'endives caramélisées et blanc de poireau au jambon sauce béchamel aux lardons temps de préparation: 1h temps de cuisson: 1h30 dont bien 50 min pour la cuisson à l'étuvée des endives et blancs de poireau + le reste au four 240° réalisation:**...
10 janvier 2017

brandade de Colin façon Nanou

brandade de Colin façon Nanou
voilà une tite brandade maison si si même avec de la purée réhydratée lol version ultra rapide et façon Nanou il est vrai que la purée maison y a rien de mieux mais qaund on est pressé c'est tjrs mieux comme ça que d'acheter du tout fait industriel non????...
21 novembre 2016

le parmentier à ma façon!!

le parmentier à ma façon!!
voilà comment finir un pot au feu de la veille (le bouillon et le reste de légume feront l'objet d'une recette de soupe) mais la viande et une partie du bouillon pour le hachis pour 6/8 personnes tps de prépa :30 min (légumes et viandes cuit la veille)...
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17 août 2016

courgettes farcies aux lardons fumés sur lit de riz

courgettes farcies aux lardons fumés sur lit de riz
voilà tirée d'une recette de santé recette ----> https://www.facebook.com/santerecettesapp/videos/547524332122844/ eh bien je l'améliore encore une fois à ma façon pour 6 personnes temps de préparation: 25mn temps de cuisson: 10 pour la précuisson lardons...
26 avril 2016

gratin de chou fleur à ma façon

gratin de chou fleur à ma façon
le chou fleur c'est bon en salade cru, cuit à la vapeur, en potage (tient encore une recette à venir) ou à l'eau (beurkk pas pour tout le monde) moi je l'aime que à la vapeur ... et là je viens de le faire roussir à l'aide du jus de viande prévu pour...
24 février 2016

minestrone aux crozets recette de Laurent Mariotte

minestrone aux crozets recette de Laurent Mariotte
alors pour moi c'est une première merci aux petits plats en équilibre donc à Laurent Mariotte sa recette ici --> https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1146610045350705&id=159530777391975 je l'ai faite ce soir et bah trop bon!!! pour 5 personnes...
21 novembre 2015

cassoulet rapide

cassoulet rapide
alors cassoulet façon rapide! oui y a des boites de conserve hein mais les consommer tel quelle moi peux pas donc voici ma recette pour 6/8 personnes (pour moins divisez les quantités par 2) réalisation: ** car un peut long temps de préparation : 30 min...
16 avril 2015

le riz pilaf...

le riz pilaf...
pour aujourd'hui car jamais les même recettes chez moi LOL pour 4/5 personnes temps de cuisson plus ou moins 20mn... 1 bol de riz basmati 1 oignon 5/6 carottes (facultatif la quantité peut être revue à la baisse) 1 C à S d'huile d'olive je pratique ainsi...
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C'si bon le fait maison
  • une envie de cuisiner simple sans grande présentation? Alors vous avez trouvé la cuisine qu'il vous faut.Je ne fais jamais la même cuisson donc me voilà obligé de noter profitez-en pour tester et me mettre vos impressions merci je réponds aux questions
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