750 grammes
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C'si bon le fait maison
C'si bon le fait maison
23 août 2018

mayo et ses versions

mayo et ses versions
Voici une mayo maison à la moutarde à l'ancienne temps de préparation: 20 min temps de cuisson: sans réalisation: * dans mon panier se trouve : pour 1 pot 1/2 de 250 gr 2 jaunes d'oeufs 20 cl d'huile de tournesol (+/-) un filet de vinaigre 1 càc de moutarde...
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10 juin 2018

mayonnaise mousseline maison

mayonnaise mousseline maison
Voici une mayo maison et futur mousseline je desteste la mayo indus alors fallait que je la réalise voilà c'est fait temps de préparation: 20 min temps de cuisson: sans réalisation: * dans mon panier se trouve : pour un gros bol 2 jaunes d'oeufs 20 cl...
5 décembre 2015

sauce onctueuse au fond de veau

sauce onctueuse au fond de veau
parce que les sauces pour accompagner les viandes rouge ou blanche elles se déclinent à l'infinit voici une faite ce jour pour accompagner une basse côte de boeuf et frite lol pour 6/8 convives préparation: 5 mn cuisson: 10 mn à peine réalisation: * dans...
25 février 2014

sauce onctueuse au citron façon Nanou!!

sauce onctueuse au citron façon Nanou!!
voilà je faisais du poisson à midi et je souahitais faire une sauce pour l'accompagné celle du beurre fondu au citron trop classique du coup je vous partage celle que j'ai composé ce jour sur le pouce quoi!! et comme elle est faite sur le pouce reste...
15 janvier 2013

sauce maison

nous mangeons une viande rouge du boeuf genre rumsteack humm trop bon mais j'avais envie d'une sauce ..... temps de préparation: 3x rien temps de cuisson: 2 mn réalisation: * ustensil: la poêle de cuisson! dans mon panier se trouve : jus de cuisson de...
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27 novembre 2009

la sauce au citron

pour vos poissons ou viandes blanche telque la volaille.... pour 5 personnes préparation: 5mn cuisson: 5mn réalisation: * dans mon panier se trouve : 50 gr de beurre un jus de citron 20 cl de crème fraîche épaisse sel poivre et autre herbes notamment...
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C'si bon le fait maison
  • une envie de cuisiner simple sans grande présentation? Alors vous avez trouvé la cuisine qu'il vous faut.Je ne fais jamais la même cuisson donc me voilà obligé de noter profitez-en pour tester et me mettre vos impressions merci je réponds aux questions
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