C'si bon le fait maison

30 décembre 2021

soupe au potimarron chaude ou froide avec une sauce Bulgare

Soupe de potimarron servit froide elle est trop trop bonne avec cette sauce dedans temps de préparation: 15 min temps de cuisson: en douceur 40 min sous pression 10 min réalisation: * coup: € pour 4 personnes: dans mon panier se trouve : 1 potimarron...

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Tags: légumes, soupe, courgette, potage, oignon, potimarron, Bulgare

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15 novembre 2021

façon minestrone paysan

Sur l’idée d’un minestrone paysan à la saucisse au chou et légumes de pot au feu temps de préparation: 20 à 30 min si épluchage et taillage de légumes temps de cuisson: 1h en tout réalisation: ** coup:€ pour 5 personnes dans mon panier se trouve: 1 sachet...

Posté par aleanis à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, potage, saucisse, viande, minestrone, pâtes, saucisse au chou

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10 novembre 2021

légumes d'hiver et bouillon maison

voilà l'hiver arrive le froid avec donc on se réchauffe avec de bons potages et là pour le coup pour ne rien predre j'ai utilisé les épluchures (une fois filtré) pour faire les bouillon de légumes ici on adore se réchauffer avec le fait maison temps de...

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Tags: légumes, soupe, potage, carotte, maison, pomme de terre, bouillon, navet, panais

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30 septembre 2021

velouté de légumes à la charcuterie

Alors toujours dans la simplicité même parce que faut faire avec le temps que l'on dispose 😉 j'ai cuisiné pour le coup aux légumes congelés mais avec du frais et de l'amour c'est encore bien meilleur 😁 en faite c'est un velouté qui n'a pas de saison puisque...

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Tags: légumes, soupe, potage, crème, velouté, charcuterie, hiver, saison

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5 novembre 2020

velouté de potimarron

velouté de potimarron légume de saison d'automne au doux goût de chataigne avec sa carabosse recette prise sur le site des bocaux le parfait car je stérilise si grosse quantité temps de préparation:20 min (attention c'est dure à couper) temps de cuisson:40...

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Tags: lait, crème, fond de volaille, velouté, ail, potimarron

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22 septembre 2019

velouté de tomates moches

Voila mes tomates sont enfin là mais hélas pour la plus part très moches donc plutôt que de benner le tour car en salade ça le fait mais alors pas du tout... on recycle et je tente du coup le velouté maison J'aurais pu faire de la sauce tomate c'est vrai...

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Tags: soupe, tomates, pomme de terre, velouté

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11 septembre 2019

gaufre à la carotte

Gaufre de carotte pour le coup anti gaspi pour finir une purée de carotte Bon j'avoue j'étais partie sur des galettes et comme la texture ne me plaisait pas trop, je la trouvais humide, du coup rattrapage en gaufres ou comment faire manger des carotte...

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Tags: purée, carotte, gaufre, parmesan, accompagnement, gaufrier

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18 décembre 2018

crème de champignons

y a un ti moment que j'y pense et voilà je vous partage la recette de la crème de champignons Tirée de cette recette ---> https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330967-creme-de-champignons pour 6 personnes temps de préparation: 10 min temps de cuisson:...

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Tags: soupe, potage, crème, champignons, farine, fraîche

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18 novembre 2018

soupe de choux fleur au champignons

Soupe de choux fleur et champignons peux de gens aiment le choux fleur sauf en gratin alors il faut essayer d'autre recette... voici la mienne en soupe Temps de preparation:10 min puisque pour le coup c'est tout congelé 😁 Temps de cuisson: 20 min Réalisation:...

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Tags: soupe, champignons, eau, bouillon, choux fleur, os

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31 janvier 2018

velouté de choux fleur

Velouté de choux fleurs aux amandes torréfiées et vache qui rit avec ou sans mais la touche des amandes croustillantes humm que c'est bon Pour 5/6 personnes Tps de préparation : 20min Tps de cuisson: 25 min Réalisation :* & Dans mon panier se trouve :...

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Tags: crème, pomme de terre, velouté, amandes, choux fleur

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