C'si bon le fait maison

29 décembre 2012

recettes à venir

et de saison lol *le chapon au champagne et morilles cuit à la cocotte en fonte humm un régal *les huîtres chaudes (une première pour nous qui aimons les huîtres crue comme tout le monde mais cela a eut un franc succès ici) au citron, crème fraîche, chapelure,...

Posté par aleanis à 01:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2012

bûche de noël!!

voilà y a un moment que je voulais faire une bûche maison mais le temps me manquait chaque fois et surtout je ne savais mais alors pas du tout comment m'y prendre je trouvais cela "compliqué" au fond c'est pas si faut.....mais c'est réalisable!! Pour...

Posté par aleanis à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, beurre, crème, bûche, café

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2012

cassoulet maison façon ...........nanou!! version facile

Voilà les boîtes ça me saoule consommées telle quel mais là je suis partie d'une boite de haricot blanc à la tomate!! *pour 6/8 personnes *temps de préparation :30min *temps de cuisson : 30min *réalisation : ** car long dans la précuisson je dispose de...

Posté par aleanis à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisse, cassoulet, blanc, toulouse, viandes haricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2012

mon blog à 3 ans aujourd'hui

eh bien nous y voilà! je n'y aurais jamais cru!! :-))) je tiens à remercier tous les visiteurs venu nombreux me lire et partager mon blog car sans vous il ne fêterait pas aujourd'hui ses 3ans!! merci à tous je voudrais juste préciser que j'apprécie énormément...

Posté par aleanis à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, journée, mémorable!!

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2012

macaroni au saumon sauce fromage blanc

voilà j'avais pas de tagliatelle j'ai donc pris des macaroni...... pour 6 personnes temps de préparation:15mn (la découpe surtout du poisson si frais) temps de cuisson:20mn (saumon + pâte) je dispose de : 460gr (environs) de filet de saumon 1 filet de...

Posté par aleanis à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, tagliatelle, pâte, macaroni

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2012

test des gaufres feuilletées au nunut ^^

j'ai trouvé ça un peut original mais ça a fait l'unanimité lol pour 8 à 10 gaufre environs tps de cuisson: 4 à 7 mn par gaufres tps de préparation: 1h25 (1h pour le repos de la pâte et 25mn en virons de préparation) dans mon panier se trouve : une pâte...

Posté par aleanis à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufre, goûter, feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2012

soupe aux rognons, p de t et poireau

Alors si vous n'aimez pas les abats c'est pas pour vous :-))) lol mais moi j'ai bien aimé...euh mon homme aussi lui qui pourtant n'aime pas les rognon ! donc les voici en soupe /potage..... pour 6 personnes *temps de préparation: 15 min *temps de cuisson:...

Posté par aleanis à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, poireau, pomme de terre, rognons, vache qui rit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2012

compote pomme, poire à la vanille

un ti dessert avec ça ^^ pour 6 coupelles environs temps de préparation: 15mn temps de cuisson: 20mn +/- je dispose de : 5 pommes 2 poires au sirop et un peut de jus 1 c à c d'extrait de vanille 2 sachet de sucre vanillé je pratique ainsi : épluchez les...

Posté par aleanis à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, pomme, vanille, compote

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2012

saucisses aux lentilles accompagné de lardons

voilà je suis partie d'une boite de lentilles et j'en ai fait ça.............. pour 6/8 personnes temps de préparation: 15mn temps de cuisson: 20 à 35 mn je dispose de : 1 boite 4/4 de lentilles cuisinées 1/2 bol de lentille sèches 125g de lardons fumés...

Posté par aleanis à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisse, lardons, lentilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2012

tarte à la bolognaise...original ;-)

voilà j'ai encore cuisiné quelque chose que je ne connais pas p'être que ça existe mais j'en avais jamais entendu parler ou même goûtée ou alors ça existe mais en pizza.... et elle est très simple et rapide à réaliser... pour un plat à tarte de 30cm =...

Posté par aleanis à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, bolognaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote