16 mars 2018

curry de crevette recette type indienne

je fais rarement des recettes à base de poissons ou crustacés aujourd'hui j'avais envie d'autre chose que la viande ma source ---> cliquez icirecette de midi accompagné d'un risotto de riz pour 5 personnestps de préparation: 25 min (décortiquer les crevettes lol) tps de cuisson: 15 min tout au plus réalisation:*dans mon panier se trouve: 630 gr de crevettes cuites entières (mais ce poids concerne les crevettes une fois épluchées et l'épluchage reste long mdr)  25 gr de beurre 1.5 oignon émincé (2 grosses... [Lire la suite]
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22 novembre 2017

délice enneigé citron méringué

après avoir cherché des idées sur le net j'ai tenté la mienne avec des biscuits la première version se fait sans, tout aussi bon mais je partage avec vous la recette  Délice enneigé façon meringuée                                                           *** SANS CUISSON juste 5 min pour la crème *** temps de préparation: 1h avec le temps de repos au frais réalisation: ** ça... [Lire la suite]
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27 avril 2017

le moelleux revisité façon Nanou

voilà je fais à ma sauce je l'ai vu sur le net pour d'autre recette genre le cookies (j'y viendrais pas de soucis) mais là je ne voulais juste pas allumer mon four pourtant vu le temps du jour j'aurais pu lol donc voilà il a cuit dans mon gaufrier qui au passage m'a fait quelque frayeurs de surcroît  recette chipé ici ---> http://www.cuisineaz.com/rece…/moelleux-au-citron-34916.aspx   pour 1 moelleux d'un plat 26 cm ça donne pour le coup 10 gaufres  temps de préparation: 10 min à peine temps de cuisson: du... [Lire la suite]
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01 janvier 2017

Verrines .........

c'est un petit verre avec une telle texture qu'on a qu'une envie y revenir et y en a jamais assez.....  pour le coup y a tellement de recette que je partage celle que j'ai arrangé    pour 12 à 24 verrines (l'appareil préparé peut être divisé en 2 et vous accommodé comme bon vous semble) temps de préparation: 15 min  temps de cuisson: sans (sauf si pour une fixation il y a besoin d'une feuille de gélatine) réalisation: *  un entonnoir à confiture (j'ai que celui ci) pour le remplissage sans trace et... [Lire la suite]
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28 juillet 2016

façon tarte citron meringuée au verre

la tarte citron est pas une mince affaire pour tous alors la voilà aussi en version verre tirée de cette recette --------- > http://www.cuisine-et-mets.com/desserts/mousses-bavarois-charlottes/delice-citron.html    temps de préparation: 1h car temps de repos (y penser)                                          temps de cuisson: 15mn réalisation: **                  ... [Lire la suite]
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09 juillet 2016

salade .............. originale

voilà c'est l'été oui on est vraiment avec des température de 28/30° l'apm même la maison fermée  donc j'ai des envies de fraîcheur au repas le midi voici une idée de ce jour que je partage avec vous mes lecteurs (que j'aimerais que ce soit testé et commenté !!! merciii d'avance)   pour une personne (mais à vous d'accommoder au nombre de convives autour de votre table) un petit saladier  et sans cuisson!! préparation: 10 min réalisation: * dans mon panier se trouve: 1 tomate 1 pomme 2 abricots après libre... [Lire la suite]
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26 décembre 2015

bûche citron meringuée

voilà j'ai trouvé une recette qui m'a bien plus ==> ici je l'ai reproduite pour ce noël 2015 et bien un vrai régal .... *** recette à faire la veille si possible mais pour les oeufs en neige mieux vaut quelques heures avant la dégustation *** génoise: 100 gr de sucre en poudre100 gr de farine5 oeufs1 sachet de sucre vanillé 20 gr de beurre fondu  la génoise: roulé préchauffez votre four thermostat 6/180° en cours de préparationtravaillez ensemble les 5 oeufs entiers avec le sucre semoule ceci au fouet le mélange... [Lire la suite]
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22 octobre 2015

gâteaux au yaourt en multidélice

bonjourrrrrr ehh oui on le connait tous ce gâteau quel enfant ne l'a pas un jour réalisé un mercredi ou un samedi après midi parce que manque de motivation ou le temps refusait les sorties eh bah il se fait aussi en multidélice la yaourtière de seb je suis à mon second test et j'avoue que je suis enfin ravie de celui ci (je ne suis pas à l'origine de la recette loin de là) juste une maman qui tente de faire plaisir à ses bambins qui eux ne veulent cuisiner seul ou avec moi mais qui j'aouve dévorent bien mdrrr recette tiré du livret... [Lire la suite]
16 octobre 2015

gâteau au fromage blanc sans pâte

oooh le bon gâteau au fromage blanc du commerce je le kifff mais alors je cherchais à faire sa recette juste sans le brûlé du desssu qui oui lui donne un certain charme c'est sûre mais je le préfère sans :-p je crois que je viens de le trouver!!! bon on est loin de sa bonne tenue comme dans le commerce mais le goût en est très proche la texture aussi   j'ai piqué la recette sur le net --> ici http://couzinadielnadia.canalblog.com/archives/2007/02/08/3945316.html je souhaite juste trouver comment faire pour qu'il ne... [Lire la suite]
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23 avril 2014

madeleine Espagnole revisité en pavé façon Nanou

bah oui suis partie de la recette qui suit https://www.youtube.com/watch?v=0RsnhbDAVqM et moi bien sûr voici le résultat ^^ donc je vais les rebaptiser les pavés de madeleine Espagnole lol   pour une bonne boite de madeleine genre 12 bombé ou 15/16 pavé  temps de préapartion: 30 mn (+/-) temps de cuisson: 15 mn réalisation:*     dans mon panier se trouve: 3 oeurfs entier 1 yaourt (qui vous servira de pot doseur) 1 1/2 pot de sucre semoule le zeste d'un citron (moi j'ai mis de l'extrait de... [Lire la suite]
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