creme - C'si bon le fait maison

20 mai 2022

une quiche sans pâte

après une suggestion sur un groupe culinaire et par manque d'idée repas un soir, j'e, avais jamais cuisiné et j'ai donc réalisé cette recette de quiche sans pâte ... très très bon et surtout rempli bien son estomac temps de préparation: 20 min temps de...

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Tags: oignon, fromage, oeuf, lait, lardons, crème, jambon, plat complet

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16 novembre 2021

courge butternut rôtie au four et farcie au curry de champignons à la crème

voici une courge farcie au curry de champignons à la crème la recette est améliorée par mes soins mais n'est pas de moi trouvée sur le net 😋 temps de préparation: 1h temps de cuisson: 1h30 réalisation:** ça reste simple mais long coup:€ pour 6 personnes:...

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Tags: courge, butternut, lardons, crème, champignons, curry, lardons fumés

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30 septembre 2021

velouté de légumes à la charcuterie

Alors toujours dans la simplicité même parce que faut faire avec le temps que l'on dispose 😉 j'ai cuisiné pour le coup aux légumes congelés mais avec du frais et de l'amour c'est encore bien meilleur 😁 en faite c'est un velouté qui n'a pas de saison puisque...

Posté par aleanis à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, soupe, potage, crème, velouté, charcuterie, hiver, saison

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7 novembre 2020

hérisson savoyard

Comment finir les restes de la raclette quand le fromage fait défaut on le remplace par du reblochon un repas simple et rapide j'aurais bien accompagné d'une sauce crème froide aux herbes et épices temps de préparation: 20 min temps de cuisson: 20 min...

Posté par aleanis à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pomme de terre, poitrine, reste, charcuterie, reblochon, coppa, repas de reste, rosette

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5 novembre 2020

velouté de potimarron

velouté de potimarron légume de saison d'automne au doux goût de chataigne avec sa carabosse recette prise sur le site des bocaux le parfait car je stérilise si grosse quantité temps de préparation:20 min (attention c'est dure à couper) temps de cuisson:40...

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Tags: lait, crème, fond de volaille, velouté, ail, potimarron

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6 juin 2020

gratin FAÇON Dauphinois

Un incontournable de la cuisine française c'est lui le Gratin dauphinois mais comme d'habitude je fais à ma guise 🤗 non cette fois pas trop...voyez plutôt et s'il vous plaît les gens ne critiquez pas la recette, je me sers de la base et j'en fais ce que...

Posté par aleanis à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, beurre, crème, pomme de terre, Dauphinois

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27 mai 2020

hachis parmentier au boeuf

oui je l'ai enfin faite celle-ci aussi, le traditionnel hachis de nos grands-mères mais bien sur revisiter à ma façon voyez la recette et hummmm c'est simple mais on y pense pas souvent on peut aussi varier les plaisirs j'ai d'autre réalisation sur ce...

Posté par aleanis à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée, gratin, crème, hachis, hachis parmentier, plat complet

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22 juillet 2019

mousse à la crème de marron

Vous connaissez le marron suisse??😋 eh bah là je crois qu'on s'en approche vraiment sans ajout de sucre ou si peut (moi j'ai fait la bourde de mettre 50 gr mais j'aurais dû m'abstenir😜) temps de préparation: 20 min temps de repos: 1h minimum réalisation:*...

Posté par aleanis à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème, mascarpone, mousse, marron, marron suisse

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22 juillet 2019

Gâteau individuel façon yaourt

Mais sans yaourt est oui parfois ça nous prend comme ça donc on fait avec les moyens du bord... et cuisson à la multidélice sur la base du gâteau au yaourt dans mon panier se trouve : une multidélice si si et 12 pots (bon là j'ai obtenu que 11) avec son...

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Tags: gâteau, yaourt, crème, multidélice, crème épaisse

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9 avril 2019

flan gratiné de poireaux sur lit de thon

voilà un flan super méga bon ....acidulé à souhait hummm 😋 je le redis souvent lisez les recettes pour bien les réaliser 🎶 pour un gros plat de 6/8 personnes temps de préparation:25 min temps de cuisson: 50 min réalisation:** ✅ dans mon panier se trouve...

Posté par aleanis à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, flan, oeuf, sauce, crème, poireau, thon, gratiné

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