dessert - C'si bon le fait maison

28 novembre 2021

trianon au glaçage miroir imparfait

alors ce met est tiré d'une recette de https://www.facebook.com/auxdelicesdemarysette/posts/985262665001637 la recette complète est là ---> http://esyram17over-blogcom.over-blog.com/2019/01/royal-au-chocolat-trianon.html?fbclid=IwAR3kq1SElMHZsl-a6HENRH6fu391IiM4tEkDpS15UrhLIxDLdojryVumb-I...

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Tags: dessert, chocolat, crêpes dentelles, met, miroir, royal, trianon

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22 juillet 2019

mousse à la crème de marron

Vous connaissez le marron suisse??😋 eh bah là je crois qu'on s'en approche vraiment sans ajout de sucre ou si peut (moi j'ai fait la bourde de mettre 50 gr mais j'aurais dû m'abstenir😜) temps de préparation: 20 min temps de repos: 1h minimum réalisation:*...

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Tags: dessert, crème, mascarpone, mousse, marron, marron suisse

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2 mars 2019

tiramisu ...... au bonbon fraise .....T

des bonbons qui restent au fond du placard c'est rare mais voilà moi j'ai trouvé comment les passer tirée de cette recette ---> https://www.demotivateur.fr/food/dessert-fraises-tagada-tiramisu-recette-6932 pour 6 coupelles temps de préparation:30 min...

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Tags: dessert, fraise, tiramisu, sirop, tagada

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20 février 2019

panna-cotta mousseuse et son caramel beurre salé

tirée de cette recette ----> http://www.recettesduchef.fr/Recettes/Verrines-sucrees/verrine-panna-cotta-caramel.html?fbclid=IwAR0USqs-maBXdKwmDfzu3K5LpiAWJj96nMRtm9_blVtPkBESG0b0KTfyZHE trouvée sur le net j'en ai fait la mienne se fait en 2 temps quand...

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Tags: dessert, beurre, caramel, mousse, chantilly, panna-cotta, salé, verre

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28 décembre 2018

Bûche 3 chocolats sur dacquoise et craquant praliné

pour un entremet qui se fait toute l'année, il se transforme en bûche pour les fêtes!! un pure délice j'ai pris cette recette -> http://lesmandisesdeceline.unblog.fr/2016/12/27/buche-aux-trois-chocolats-et-croustillant-praline/ une bûche de 10 personnes...

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Tags: dessert, chocolat, bûche, mascarpone, pralin, chantilly, pralinoise, dacquoise, fête

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17 octobre 2018

cheesecake facile en toute saison

sur la même base que le cheese à la pêche pour un cercle de 22 cm et 6/8 cm de haut ou un rectangle de 17x25 cmpour 6/8 personnes temps de préparation: 2h au minimum la veille c'est encore mieux temps de cuisson: à peine 2 min réalisation: ** dans mon...

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Tags: dessert, cake, mascarpone, ananas, cheesecake, cheese, sirop, agar-agar, philadelphia

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12 avril 2017

panna cotta façon Nanou

Ça là c'est ma recette sur une base connue ok mais je crois pas en avoir vu à ce parfum et zut m'en fou alors qui saurait me dire ce que c'est ??? eh bien oui c'est une panna cotta parfum ..... ***** APPROUVEE PAR LA FAMILLE ***** pour 6 coupelles temps...

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Tags: dessert, pâte, lait concentré, agar agar, gélatine, cacahuète

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7 septembre 2016

crème dessert style dan*ette

comme c'est un jeu d'enfant ....... et on sait ce qu'il y a dedans les faire la veille c'est encore mieux!!! ici on les adore ..... pour 5 pots (style la laitière) tant qu'à faire faut recycler ..... suivant la dose on peut aller jusqu'à 6-7 pots une...

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Tags: dessert, crème, maïzéna, parfum

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8 août 2016

pâte à crêpes ...................

ordinaire et simple mais que l'on peut aussi accommoder comme bon nous semble ici on aime les faire salées même sur l'appareil multicrêpes parties je pense que beaucoup connaissent ..... pour 15 crêpes environs tps de cuisson: 2 min (à vous de surveiller)...

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Tags: dessert, sucrée, crêpe, fourrée, salée

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9 janvier 2015

crèmes desserts style montblanc cuisson en MD

les crèmes desserts du commerce elles sont bonnes mais je préfère à présent les miennes lol et au moins sans avoir calculé le coup de revient je sais ce qu'il y a dedans .....c'est pas du E machin truc non!!! sur la base de cette recette il est possible...

Posté par aleanis à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, crème, café, carambar, pistache, pâte à pistache

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