09 juin 2018

mon fruitier

mon fruitier voilà je me suis basée sur le fraisier et la charlotte et ça me domme cet entremet  VOUS EN PENSEZ QUOI???? Pour un rectangle de 25 x17 cm temps préparation: 2h temps de cuisson: sans  réalisation:* dans mon panier se trouve: ** pour la base:1 paquet de boudoir (pour cette taille 3 sous sachets seront utilisés) 10 cl de sirop de pèche 2 cuillère à soupe de sucre le jus des fruits en boîtes (vous aurez réservez plutôt lors de son égouttage)    ** Pour la chantilly mascarpone : * pour... [Lire la suite]
Posté par aleanis à 22:13 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

11 juin 2017

mon fruitier façon cheesecake

je vous partage une compo perso ......... Sur un lit de biscuit au beurre Une ganache chocolat menthe poivréeEt cheese cake à l'abricot et son jus gélifié temps de cuisson: si peut juste le temps de faire chauffer les gélifiants temps de préparation: la veille c'est vivement conseillé mais le jour j de bonne heure  réalisation:*** juste un chouille long réfrigération entre chaque étapes de 30 min à 3h  un cercle réglable ici c'est un 22 cm    dans mon panier se trouve: étape 1/ le biscuit: ... [Lire la suite]
Posté par aleanis à 13:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
09 juillet 2016

salade .............. originale

voilà c'est l'été oui on est vraiment avec des température de 28/30° l'apm même la maison fermée  donc j'ai des envies de fraîcheur au repas le midi voici une idée de ce jour que je partage avec vous mes lecteurs (que j'aimerais que ce soit testé et commenté !!! merciii d'avance)   pour une personne (mais à vous d'accommoder au nombre de convives autour de votre table) un petit saladier  et sans cuisson!! préparation: 10 min réalisation: * dans mon panier se trouve: 1 tomate 1 pomme 2 abricots après libre... [Lire la suite]
Posté par aleanis à 17:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
30 août 2014

cheesecake à la pêche

voilà cela fait un petit moment que je me posais cette question un cheese cake c'est quoi??? et comment ça se réalise?? eh bien après avoir testé, j'ai réalisé mon premier et c'est pas si difficile en faite!! je vous partage la recette que j'ai fait et tirée de la recette suivante --------> http://www.lesfoodies.com/frijoles/recette/cheesecake-ananas pour un cercle de 24cm et 6/8 cm de haut  1 robot ménager pour 6/8 personnes temps de préparation: 1h (ou au mieux la veille)  temps de cuisson: néant ... [Lire la suite]
Posté par aleanis à 01:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,