oeuf - C'si bon le fait maison

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oeuf

22 janvier 2015

ce qui est possible de faire avec...........

du jaune d'oeuf c'est par ici -----------------> http://www.750g.com/10-choses-trop-bonnes-a-faire-avec-des-jaunes-doeufs-a14210.htm

Posté par aleanis à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, jaune

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16 mai 2014

mousse au chocolat sans jaune d'oeuf

la mousse hummm légère et aérée!!! bon ok coté calorie c'est pas le top mais en bouche ça l'est si vous avez un reste de blanc d'oeuf voilà comment les passer parce que le jaune d'oeuf dans la mousse n'est pas indispensable!!! les utiliser ici ------>...

Posté par aleanis à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, oeuf, blanc, mousse

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7 février 2014

pâtes fraîches aux oeufs

voilà j'ai passé ce cap aussi!! j'ai fait mes toutes premières pâtes maison sans machine!!! c'est pas sorcier du tout faut juste du temps si si le plus long dans tout ça c'est abaisser la pâte le + finement possible, la découper (à la roulette ^^) et...

Posté par aleanis à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pâte

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27 janvier 2014

crème brûlée au croquant de cassonade

voilà j'ai passé le cap pas réussit une fois de plus à faire le caramel même avec le grill du four :-p par contre j'ai obtenu un super croquant ceci sans vraiment le vouloir!! *ma source c'est ici -------> http://www.750g.com/creme-brulee-r37061.htm#.UuZUlhBKGM8...

Posté par aleanis à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, crème, brûlée, cassonade

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17 décembre 2013

flan aux oeufs parfum chocolat et/ou vanille

bon j'ai trouvé une recette de petit flan savez genre flanby mais là ils sont au chocolat j'ai fait un peut euuuh bah à ma sauce hein comme d'hab lol mais la recette de base dit 1 litre de lait pour 6 pots euhh juste elle a omis la rédactrice de préciser...

Posté par aleanis à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, chocolat, oeuf

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17 octobre 2013

pâte façon pilaf mise en gratin à la crème

oui je cuisine les pâtes comme le riz façon pilaf et ici ça ne fait jamais qu'un plis...c'est trop bon!! je rappelle que mes recettes sont à adapter selon le nombre de personnes conviés ... pour un gros plat à four pour 6/8 peronnes temps de préparation:...

Posté par aleanis à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, oeuf, pâte, crème, jambon

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22 avril 2013

poivrons garnis ...(façon Nanou)

pour 5 personnes pour dégustation (après faites en fonction du nombre d'invités lol) temps de préparation: 5mn temps de cuisson: 25mn réalisation * dans mon panier se trouve : 2 poivrons 6 oeufs oignons et matière grasse ..... je pratique ainsi : coupez...

Posté par aleanis à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, au plat, poivrons

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4 décembre 2009

omelette soufflé ou épaisse

vi c'est très simple et plus que courant une omelette hein mais moi je n'en veux plus l'oeuf seul je le digère très mal... donc: pour 4 à 6 personnes (après à vous d'ajuster selon le nombre de personne) temps de préparation: 10 min temps de cuisson: 15...

Posté par aleanis à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: omelette, oeuf, restes de légumes, soufflé lardons

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