boeuf - C'si bon le fait maison

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boeuf

11 novembre 2018

coeur de boeuf braisé et ses carottes

les abbats on aime bien chez nous et souvent on consomme le coeur de boeuf qu'on mange en steak et bien là il est en demi et accompagné de carotte pour 5 personnes temps de préparation: 15 min temps de cuisson: 45 min à feu doux réalisation:* dans mon...

Posté par aleanis à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, tomate, carottes, braisé, coeur de boeuf

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1 novembre 2018

boulette de boeuf sauce napolitaine

mais pas que on peut les accommoder à n'importe quelle sauce donc c'est un plat ultra simple et ça plait aux enfants surtout lol je préconise 4 boulettes par personnes ou 2 par enfants donc ici la recette est pour 5 personnes dont 1 enfant de 11 ans temps...

Posté par aleanis à 00:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfant, boeuf, sauce, tomate, Napolitaine, boulettes, simple

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11 octobre 2018

roulé de chou ou comment revisiter le chou farci

Tirée de cette recette et arrangé à ma façon .... https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=464469380629556&id=252891408454022&ref=notif_textonly¬if_t=page_tag Voici mes rouleaux de chou ou comment revisiter le chou farci sauce légumes pesto rosso........

Posté par aleanis à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, boeuf, viande, chorizo, frisé, hachée, lisse, pesto, rosso, chou farci

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1 mai 2018

Boeuf Bourguignon à ma façon

Boeuf Bourguignon à ma façon pour 6/8 personnes temps de préparation: 12h min.... temps de cuisson: 1h30 au moins à feu doux réalisation: ** (long mais simple) Marinade faite la veille ou de bonne heure le matin pour réalisation dans l'après midi repas...

Posté par aleanis à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, lardons, porto, vin rouge, bourguignon, marinade

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13 novembre 2013

hachis parmentier de chou blanc

parti de cette recette ------> http://aleanis.canalblog.com/archives/2013/02/14/26419477.html je suis arrivée à faire un hachis parmentier et bien excellent alors je partage avec vous la recette.... cette recette est à faire ainsi si il vous reste de...

Posté par aleanis à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, veau, boeuf, porc, hachis, parmentier, farce

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8 juillet 2013

Moussaka façon Nanou!

Il y a longtemps que je voulais la faire car la manger congelée et faite industriellement c'était pas pour moi même pour goûter...et au fond c'est pas si compliqué que cela!! juste très long mais pour quel plaisir en bouche... à savoir que la moussaka...

Posté par aleanis à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, boeuf, aubergine, moussaka, porto, vin blanc

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30 mai 2013

riz au boeuf haché façon Nanou!

le riz qui n'aime pas le riz?? ici il se consomme sous plein de forme et cette fois ci je vous partage la recette concocté heir au soir parce qu'avec le temps frais de ces jours ci il faut des plats chauds!! alors elle est très simple! pour 6 personnes...

Posté par aleanis à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, riz, thai

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11 juin 2012

lasagnes bolognaise maison...

eh bien voilà j'ai aussi tenté (enfin retenté on va dire) et là elle a eût un succès mais alors y en aurait presque pas eût assez ^^ j'ai fait des lasagnes maison mais je dois (pour une fois) avouer que je suis satisfaite de ma cuisine si si!! donc pour...

Posté par aleanis à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, sauce, blanche, bolognaise, lasagnes, viande, béchamel, viande haché, lasagnes bolognaise

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22 mai 2012

gratin de poireau au boeuf haché....

eh oui tout le monde connait le gratin de poireau à la béchamel hein bah j'ai encore transformé la recette de base...bah oui hier au soir le 21 mai 2012 j'ai préparé des poireaux pour les déguster à la crème mais au moment de passer à table changement...

Posté par aleanis à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, boeuf, poireau

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25 avril 2012

hachis parmentier aux PdT en rondelles

et oui je l'ai enfin faite celle ci aussi le traditionnel hachis de nos grands-mères mais bien sur revisiter à ma façon voyez la recette et hummmm temps de préparation: 30min temps de cuisson: 10 min pour les PdT + 25 min pour la viande et 30 min au four...

Posté par aleanis à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée, gratin, boeuf, hachis, parmentier, pomme de terre, rondelles

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