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10 avril 2017

Poulet Basquaise

poulet Basquaise: je l'ai fait entier mais il est possible de le faire qu'avec des cuisses ou autres partie du poulet/volaille 6 personnes temps de préparation: 30 min temps de cuisson: 45 à 60 min au four à 240° réalisation: * dans mon panier se trouve...

Posté par aleanis à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomates, blanc, poivrons, pelées, basquaise

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9 mars 2017

roulé d'escalope de poulet garnit au fromage

en fouillant sur le net et avec ce que j'avais dans mon frigo ça a donné des roulés de poulet garnit.... trop bonnnnn pour 6 personnes temps de préparation: 10 min temps de cuisson: 20 min à feu doux après les avoir saisies réalisation : * dans mon panier...

Posté par aleanis à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, bleu, escalope, phyladelphia, volaille, roquefort

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6 mars 2017

gratin de poireaux ...

aux fruits de mers tel que ce soir j'ai pris crevettes cuites décortiquées et nois de St Jacques temps de préparation: 1h temps de cuisson en tout: 2h au four 240° réalisation: ** car long dans sa préparation pour 1 grand plat à four soit 6/8 personnes...

Posté par aleanis à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, noix de st jacques, poireau, béchamel, crevettes

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3 mars 2017

bugnes aux agrumes

bugnes aux agrumes recette de Laurent Mariotte ici --> http://www.laurentmariotte.com/recette-bugnes-aux-agrumes/ temps de préparation: 15 min temps de cuisson: 7 min +/- réalisation: ** dans mon panier se trouve : (pour 15 à 20 bugnes) – 250 gr de farine...

Posté par aleanis à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bugnes, orange, rhum

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14 février 2017

endives caramélisées et blanc de poireau au jambon

gratin d'endives caramélisées et blanc de poireau au jambon sauce béchamel aux lardons temps de préparation: 1h temps de cuisson: 1h30 dont bien 50 min pour la cuisson à l'étuvée des endives et blancs de poireau + le reste au four 240° réalisation:**...

Posté par aleanis à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endive, poireau, béchamel, jambon

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12 février 2017

potages de légumes aux jus et avec les gésiers

voilà j'ai pas eut envie de mouliner les légumes pour une fois donc voici un potage de légumes cuit dans le jus et accompagné de gésiers de poulet déjà près donc sur la base d'un sachet de légumes surgelé mais peut très bien se faire avec des légumes...

Posté par aleanis à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, soupe, potage, poulet, gésiers

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8 février 2017

revisitons le gratin de courgette

gratin de courgette à la julienne de carotte un bon moyens de faire manger au moins 2 légumes aux petits réfractaires mdrr pour 6 personnes temps de préparation: 1h temps de cuisson: 50 min entre gaz et four réalisation:* mais prendre son temps dans mon...

Posté par aleanis à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, gratin, carotte

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1 février 2017

revisitons le gâteau au yaourt

oui il est si simple ce gâteau mais un chouille sec je trouve (je me comprends une tite crème lui donnerait plus de corps) donc en ce jour d'anniversaire de l'un de nous eh bien j'ai oeuvré et cette recette est la mienne (il en existe surement qui se...

Posté par aleanis à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, yaourt, mousse, corn flakes

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24 janvier 2017

coupelle chocolatée entièrement .............

consommable!! un petit dessert sympa tout simple à faire faut juste avoir un chouille de patience pour les poses prises.... pour 12 coupelles +/- temps de préparation: 1h temps de cuisson: le temps de faire fondre les chocolats réalisation: * fouet, robot,...

Posté par aleanis à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, chantilly, chocolatée, coupelle

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11 janvier 2017

soupe de carotte .....

au ketchup si si !! une soupe qui va ravir les enfants .... pour 6/8 personnes! temps de préparation: 15 min temps de cuisson: 30 min (en mode mijotage) réalisation: * cocotte avec ou sans vapeur dans mon panier se trouve : 1kg5 de carottes 1 oignon 1/2...

Posté par aleanis à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, carotte, ketchup

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