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9 janvier 2013

(soupe) potée au chou façon Nanou ^^

tiré d'une recette de marmiton en vidéo j'ai fait ce soir une recette un peu arrangé car certains ingrédients je n'en avais pas...j'ai suivit scrupuleusement la recette mais je ne ferais pas comme ça la prochaine fois.... ;-) me reste à voir après dégustation...

Posté par aleanis à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, soupe, veau, poulet, saucisse, cuisse, fumée, jarret, poitrine

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31 décembre 2012

huître chaude au citron

voilà un test d'huîtres chaude qui à rencontré un franc succès même mon beau père qui ne souhaitait pas du tout y goûter a craqué à tel point que j'en ai pas fait assez ^^ pour 6/8 personnes temps de préparation : l'ouverture des huîtres + 15 min temps...

Posté par aleanis à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, crème, huître, chapelure, chaude, fraîche

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31 décembre 2012

huître chaude au vin blanc...

voilà une tite recette des huîtres chaude s pas forcément adepte mais à fait l'unanimité à la maison pour 6/8 personnes temps de préparation: le temps d'ouvrir les huîtres (une bonne 1/2h avant) + 15mn temps de cuisson: 15mn pour les n°3 20mn pour les...

Posté par aleanis à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, vin, blanc, huître, chaude

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29 décembre 2012

recettes à venir

et de saison lol *le chapon au champagne et morilles cuit à la cocotte en fonte humm un régal *les huîtres chaudes (une première pour nous qui aimons les huîtres crue comme tout le monde mais cela a eut un franc succès ici) au citron, crème fraîche, chapelure,...

Posté par aleanis à 01:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 décembre 2012

bûche de noël!!

voilà y a un moment que je voulais faire une bûche maison mais le temps me manquait chaque fois et surtout je ne savais mais alors pas du tout comment m'y prendre je trouvais cela "compliqué" au fond c'est pas si faut.....mais c'est réalisable!! Pour...

Posté par aleanis à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, beurre, crème, bûche, café

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6 décembre 2012

cassoulet maison façon ...........nanou!! version facile

Voilà les boîtes ça me saoule consommées telle quel mais là je suis partie d'une boite de haricot blanc à la tomate!! *pour 6/8 personnes *temps de préparation :30min *temps de cuisson : 30min *réalisation : ** car long dans la précuisson je dispose de...

Posté par aleanis à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisse, cassoulet, blanc, toulouse, viandes haricot

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27 novembre 2012

mon blog à 3 ans aujourd'hui

eh bien nous y voilà! je n'y aurais jamais cru!! :-))) je tiens à remercier tous les visiteurs venu nombreux me lire et partager mon blog car sans vous il ne fêterait pas aujourd'hui ses 3ans!! merci à tous je voudrais juste préciser que j'apprécie énormément...

Posté par aleanis à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, journée, mémorable!!

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19 novembre 2012

macaroni au saumon sauce fromage blanc

voilà j'avais pas de tagliatelle j'ai donc pris des macaroni...... pour 6 personnes temps de préparation:15mn (la découpe surtout du poisson si frais) temps de cuisson:20mn (saumon + pâte) je dispose de : 460gr (environs) de filet de saumon 1 filet de...

Posté par aleanis à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, tagliatelle, pâte, macaroni

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16 novembre 2012

test des gaufres feuilletées au nunut ^^

j'ai trouvé ça un peut original mais ça a fait l'unanimité lol pour 8 à 10 gaufre environs tps de cuisson: 4 à 7 mn par gaufres tps de préparation: 1h25 (1h pour le repos de la pâte et 25mn en virons de préparation) dans mon panier se trouve : une pâte...

Posté par aleanis à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufre, goûter, feuilletée

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14 novembre 2012

soupe aux rognons, p de t et poireau

Alors si vous n'aimez pas les abats c'est pas pour vous :-))) lol mais moi j'ai bien aimé...euh mon homme aussi lui qui pourtant n'aime pas les rognon ! donc les voici en soupe /potage..... pour 6 personnes *temps de préparation: 15 min *temps de cuisson:...

Posté par aleanis à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, poireau, pomme de terre, rognons, vache qui rit

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