Articles populaires – C'si bon le fait maison

16 janvier 2014

cake au chocolat

des cakes nature salé sucré j'en ai fait mais voilà il manquait un parfum: le chocolat tirée de cette recette -------> http://www.750g.com/cake-au-chocolat-r67941.htm pour un moule à cake de 30cm temps de préparation: 20min temps de cuisson: 1h réalisation...

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Tags: cake, chocolat

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12 novembre 2012

tarte à la bolognaise...original ;-)

voilà j'ai encore cuisiné quelque chose que je ne connais pas p'être que ça existe mais j'en avais jamais entendu parler ou même goûtée ou alors ça existe mais en pizza.... et elle est très simple et rapide à réaliser... pour un plat à tarte de 30cm =...

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Tags: tarte, bolognaise

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31 juillet 2011

confiture à la mirabelle

je teste hein je vous dis après, là je fais la macération d'une nuit....hummm que ça sentait bon!! Confiture de Mirabelle.... Une spécialité de Lorraine. (je ne suis pas Lorraine) Vous pouvez ajouter une gousse de vanille fendue en deux au début de la...

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Tags: confiture, mirabelle

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25 août 2010

le taboulé maison

pour 4 à 6 personnes préparation: 1h le temps de faire imbiber la semoule réalisation: ** dans mon panier se trouve : 1 verre de semoule moyenne 1 citron 1/2 verre d'huile d'olive 1 échalotte de jeune oignon blanc (frais si possible) des feuilles de menthe...

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Tags: salade, taboulé

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27 novembre 2013

détournement de gaufre nature au chocolat ^^

eh oui j'en ais eut envie :-p donc sur la base d'une recette de gaufre lyonnaise soyons fous ^^ et pour le chocolat je testerais en faisant fondre 250 gr de chocolat patissier ou noir pour les prochaines... pour une bonne 12zaine de gaufres tps de prération...

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Tags: gaufre, chocolat

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1 janvier 2019

et une année de plus vive 2019

voilà une année de plus à vos cotés, à vous partager mon petit savoir cuisiner, à faire manger plein de personne (enfin je l'imagine ainsi) j'espère juste que cette année sera une année d'échange, de dialogue car ça manque cruellement ici je souhaite...

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Tags: voeux, année

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22 avril 2014

boule de Berlin....fourré au chocolat et confiture de fraise

voilà encore un pas de franchit!! oui oui mon fils est à Berlin et du coup je fais quoi des boules ^^ le pauvre il ne pourra même pas y goûter se n'est que partie remise!! pour une bonne dizaines de boules de grosse taille sinon on peut obtenir bien 15...

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Tags: Berlin, boule

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7 février 2014

pâtes fraîches aux oeufs

voilà j'ai passé ce cap aussi!! j'ai fait mes toutes premières pâtes maison sans machine!!! c'est pas sorcier du tout faut juste du temps si si le plus long dans tout ça c'est abaisser la pâte le + finement possible, la découper (à la roulette ^^) et...

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Tags: oeuf, pâte

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25 octobre 2012

gâteau au fromage blanc...façon nanou

bien souvent le fromage blanc est considéré comme fromage puisque mais on peut aussi le passer en dessert sucrée ou la cervelle de canut mais aussi cuit dans un gâteau dont voici une recette que j'ai piqué sur un blog ;-) pour 6/8 personnes tps de préparation:...

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Tags: fromage blanc, gâteau

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19 juin 2013

poêlée de légumes façon Nanou!!

les légumes tout le temps en potage non mais les poêlées congelées un peu mais je préfère les faire c'est bien meilleur!! pour 6/8 mangeurs temps de préparation: 15mn temps de cuisson: 20mn (moins si vous les préférez croquant) réalisation: * dans mon...

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Tags: légumes, poêlée

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8 novembre 2018

2 ans de la page!! c'si bon le fait maison

je vais tenter par ce biais... 📣🔔🔔🔔🔔Oyeee bon'gens🔔🔔🔔🔔🔔📣 afin de me faire connaître et en raison 📌 des 2 ans le 18/11 de ma page (c'si est bon le fait maison) 📌 rdv --- > ici Je souhaite faire gagner par tirage au sort 🎁 un panier garnis🎁 de produits...

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Tags: concours

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20 février 2014

brioche maison à la main (mais elle peut être réalisée en robot pétrisseur)

enfin j'ai trouvé la bonne dose après avoir cherché sur le net les reférences des blogueurs eh bien j'ai la mienne oufff et pour qu'elle plaisir du palais et des yeux!! pour une brioche de 24 cm de diamètre soit 6/8 personnes temps de préparation: 20...

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Tags: brioche

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21 décembre 2015

cookies au chocolat

ils sont vraiment mortels mdrrr tirée et validée de cette recette ici on fait plus que celle ci ==> http://ptiboudin.canalblog.com/archives/2010/04/25/17685951.html donc pour une bonne 30taine oui ici on arrive à pas loin de 30 cookies (ou 24 gros) pour...

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7 novembre 2012

soupe à la blette, lardons fumés et vache qui rit!!

bah voilà quoi j'avais envie de faire une soupe et je n'ai que des cotes de bettes, patate, 1 poireau et rien d'autre alors j'ai opté pour une soupe à la blette on verra bien ah en cherchant sur le net je viens de voir que j'ai fait comme beaucoup et...

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Tags: lardons, blette, côte, rit, vache, qui

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23 novembre 2011

pâte à la carbo façon pilaf!!

original non??enfin je suis sûre que certain amateur l'on déjà réalisé mais voilà quoi depuis quelques manipulation je fais mes pâtes ainsi...cuisson comme le riz pilaf!!et je peux vous dire qu'ici ça fait la une!! une recette somme toute des plus traditionnelle...

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Tags: carbonara, fait, lardons, pâte, vite

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9 avril 2011

gâteau à la vanille (recette Dukan)

en phase 2 avec un toléré pour 4 personnes préparation:15mn cuisson: 35mn 1 moule à cake ou des petits ramequins je dispose : 1 c. à s. de son de blé 2 c. à s. de son d'avoine 4 c. à s. de FB 0% (100gr) 1 c. à s. de maïzéna (toléré) 3 oeufs (me suis trompée...

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Tags: Dukan, régime, gâteau, toléré, vanille

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13 mai 2017

je veux me sentir mieux....

je cherche des légumes des recettes qui me premettrons de nettoyer mon corps une semaine par mois à l'origine c'est une cure de 3 semaines je vais déjà me baser sur 1, si ça fonctionne je rallongerais je veux que mon corps puise dans les réserves que...

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Tags: légumes, soupe, potage, bouillon

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10 mai 2014

salade de pomme de terre façon Nanou

lundi des patates, mardi des patates, mercredi bon ok on est samedi et on a opté pour une salade de pdt et là façon Nanou oui oui j'ai pris ce qui me plaisait, et surtout me suis pas foulée du tout ça c'est le pied pour 6/8 personnes temps de cuisson:...

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Tags: lardons, pomme de terre, patate, olives

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19 janvier 2010

les canapés sur feuilles d'endives

un tit'amuse bouche que je fais surtout pour les fêtes mais il peut aussi être servit en entrée froide car assez copieux!! (si l'on remplie bien les feuilles!) pour 8/10 personnes voir plus préparation: de 20 mn à 1h cuisson: pas de cuisson réalisation:...

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Tags: avocat, endive, entrée, saumon

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27 novembre 2009

la sauce au citron

pour vos poissons ou viandes blanche telque la volaille.... pour 5 personnes préparation: 5mn cuisson: 5mn réalisation: * dans mon panier se trouve : 50 gr de beurre un jus de citron 20 cl de crème fraîche épaisse sel poivre et autre herbes notamment...

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Tags: citron, beurre, poisson, sauce

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15 janvier 2013

sauce maison

nous mangeons une viande rouge du boeuf genre rumsteack humm trop bon mais j'avais envie d'une sauce ..... temps de préparation: 3x rien temps de cuisson: 2 mn réalisation: * ustensil: la poêle de cuisson! dans mon panier se trouve : jus de cuisson de...

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Tags: fromage, sauce, crème, viande

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8 février 2011

omelette au tofu (recette Dukan)

ben je viens de découvrir le tofu et ben très spécial..... pour 6 personnes en phase 1 dite PP ou PL tps de préparation: 10 mn tps de cuisson: environs 5 à 10 mn (selon votre goût) dans mon panier se trouve: 10 à 12 œufs (suivant leur grosseur) 1 ou 2...

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Tags: Dukan, régime, omelette, tofu

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25 février 2011

le dudutella (recette Dukan) revu ....

pour moi je la modifie car composé ainsi elle est trop sucré! préparation: 5mn c'est pour 2 jours les dukanautes attention à la gourmandise!! recette de base dans mon panier se trouve : 7 c. à s. de lait écrémé en poudre 1 c. à s.de cacao dégraissé (toléré)...

Posté par aleanis à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dukan, régime, dudutella, sans oeuf

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1 novembre 2010

tourte au saumon et aux champignons(en cours de test)

non non je ne peux rien vous dire sur son goût je la copie d'un paquet de produit surgelé une fois testé je viendrais rectifier la recette lol alors il me faut: pour 6 à 8 personnes temps de prép: 25mn temps de cuisson: 45mn matériel :un four (lol) un...

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Tags: saumon, champignon, tarte, tourte

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31 octobre 2010

la soupe à la courge et courgettes

rroo c'est la saison d'halloween mais bon pas besoin d'une occase pour réaliser cette recette! alors pour 6 personnes temps de préparation: 25 mn (+/-) cuisson: 20mn réalisation: dans mon panier se trouve : une belle courge d'environs 1kg (+/-) 2 courgettes...

Posté par aleanis à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, courge, courgette, potage

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