C'si bon le fait maison

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16 mai 2014

panna-cotta au mascarpone sous mousse au chocolat

voilà j'en ai souvent entendue parlé jamais mangé ni même réalisé et bien là c'est chose faite le tout en une soirée! tirée de cette recette --> http://www.marmiton.org/recettes/recette_panna-cotta-au-coulis-de-fruits-rouges_41858.aspx temps de préparation:...

Posté par aleanis à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème, mascarpone, panna cotta, menthe

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16 mai 2014

mousse au chocolat sans jaune d'oeuf

la mousse hummm légère et aérée!!! bon ok coté calorie c'est pas le top mais en bouche ça l'est si vous avez un reste de blanc d'oeuf voilà comment les passer parce que le jaune d'oeuf dans la mousse n'est pas indispensable!!! les utiliser ici ------>...

Posté par aleanis à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, oeuf, blanc, mousse

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10 mai 2014

salade de pomme de terre façon Nanou

lundi des patates, mardi des patates, mercredi bon ok on est samedi et on a opté pour une salade de pdt et là façon Nanou oui oui j'ai pris ce qui me plaisait, et surtout me suis pas foulée du tout ça c'est le pied pour 6/8 personnes temps de cuisson:...

Posté par aleanis à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pomme de terre, patate, olives

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5 mai 2014

salade jaune façon Nanou!

l'endive ou le chicon comme diraient les gens du Nord, elle est jaune et j'avais sous la main du jaune lol donc voilà ça a donnée de la salade jaune composée pour un bon saladier de 6/8 personnes temps de préparation: 5min réalisation:* dans mon panier...

Posté par aleanis à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endive, beurre, jambon, haricots, maïs

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2 mai 2014

canapé d'effeuillage d'endive

les endives on les aime cuite crue et là elles font fureur pour une entrée ou une mise en bouche à l'apéro c'est original et change de tout ces biscuits salés... pour un apéro dinatoire ou pas pour 1 plat de service temps de préparation: 30min temps de...

Posté par aleanis à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endive, saumon, mascarpone, apéro

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29 avril 2014

rôtis de porc au Coca!!

lol alors nous en sommes tous tombés des nues si si une cuisine au coca tous ici on fait beuurkkk ahhhh mais non ça va pas être bon mais je peux vous dire qu'une fois cuisiné eh bah tout le monde en a redemandé!! partie d'une recette de poulet au coca...

Posté par aleanis à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, coca, rôti

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29 avril 2014

pain hamburger ou bun's maison!!

bah voilà cela aussi je l'ai fait enfinnnnn un hambuger de toute pièce maison franchement y a plus qu'à manger hein 😜 ma source vient d'ici--> http://popoteetnature.blogspot.fr/2014/04/faites-vos-pains-hamburger-vous-meme.html là nous obtenons 6 pains...

Posté par aleanis à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, buns, hamburger

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23 avril 2014

madeleine Espagnole revisité en pavé façon Nanou

bah oui suis partie de la recette qui suit https://www.youtube.com/watch?v=0RsnhbDAVqM et moi bien sûr voici le résultat ^^ donc je vais les rebaptiser les pavés de madeleine Espagnole lol pour une bonne boite de madeleine genre 12 bombé ou 15/16 pavé...

Posté par aleanis à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, espagnole, madeleine

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22 avril 2014

boule de Berlin....fourré au chocolat et confiture de fraise

voilà encore un pas de franchit!! oui oui mon fils est à Berlin et du coup je fais quoi des boules ^^ le pauvre il ne pourra même pas y goûter se n'est que partie remise!! pour une bonne dizaines de boules de grosse taille sinon on peut obtenir bien 15...

Posté par aleanis à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Berlin, boule

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31 mars 2014

gâteau multicolore (arc en ciel) simple façon nanou ....

mais sur la base de celui d'une amie merci Sophie au passage j'espère que si tu lis ce message tu te reconnaîtras!! donc rien de plus simple tout est dit le plus long ici c'est la réalisation des couleurs et la finition = décoration (car j'en ai jamais...

Posté par aleanis à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, yaourt, anniversaire

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