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23 septembre 2013

poêlée de pomme de terre aux gésiers de volailles et...

les poêlées se découlent en plusieurs recettes et voici la mienne du jour pour 6/8 personnes temps de préparation: 20mn (avec du produit congelé de base sinon compter un peut plus si vous travaillez avec du frais) temps de cuisson: 30mn (+/-) réalisation:**...

Posté par aleanis à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pomme de terre, poêlée, gésiers

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23 septembre 2013

biscuit en palmier maison

fallait y penser et c'est très simple! pour une bonne 20aine de petits biscuits (oui la pâte ne donne pas de gros biscuit) temps de préparaiton: 5mn + 25 mn au frigo pour la découpe temps de cuisson: 25 à 30 mn réalisation:* (y a pas plus simple) faisons...

Posté par aleanis à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maison, goûter, pâte, feuilletée, palmier

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17 septembre 2013

gratin de pâte avec des diots fumés façon Nanou!!

voilà j'avais des diots des pâtes j'en ai fait un gratin bien à moi!! mais surtout je voulais finir des pâtes faites en grosses quantité!! la pour le coup elles sortent du congèle mais vous pouvez les faire cuire juste le jour de votre gratin ou encore...

Posté par aleanis à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, pâte, diots, fond de rôtis

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12 septembre 2013

gratin de polenta à la vache qui rit et à la crème fraîche

je voulais faire un pain de polenta et cela a fini en gratin ^^ mais excellent les enfants en ont redemander o-O pour 10 personnes environs temps de préparation: 20 min temps de cuisson: 50 min réalisation: * faisons le marché : 250gr de polenta (1 bon...

Posté par aleanis à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, fromage, lait, polente, crème, mascarpone, comté, vache qui rit

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27 août 2013

rillettes de thon au mascarpone

recette tirée de marmiton....et bien sur façonné à ma façon pour 1 gros plat (au moins 8/10p) temps de préparation: 10 min mais 1 min pour le mixage ^_^ temps de cuisson: sans ustensile: un mixer réalisation:* dans mon panier se trouve : 3 boites de thon...

Posté par aleanis à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, mascarpone, mixer, rillettes, thon

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23 août 2013

roses des sables

voilà nous avons réalisé nos toutes premières roses des sables.......................et je partage la recette que j'ai mixé à ma façon comme d'hab! c'est simple il vous reste des céréales du chocolat vous avez les ingrédients principaux!! pour 15 à 20...

Posté par aleanis à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, roses, sables, céréales

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19 août 2013

crème glacée maison façon Nanou...

voilà depuis le temps que j'y songeais eh bien c'est chose faite j'ai testé la glace maison mais plus encore la crème glacée.... et non je n'ai pas de sorbetière j'ai toujours cru que sans, la glace était impossible à faire chez soi et bien c'est une...

Posté par aleanis à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, glace, sorbetière

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16 août 2013

marbré doré façon Nanou....

j'ai fait un marbré tiré d'une recette mais il n'a pas la même couleur que la phto de la recette ^^ http://www.marmiton.org/recettes/recette_le-meilleur-gateau-marbre-au-monde_21193.aspx donc pour 6/8 personnes temps de préparation: 30mn temps de cuisson:...

Posté par aleanis à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cake, marbré

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29 juillet 2013

un gâteau expresse........

en coupe individuelle trop fort ça et trop bon!! info je viens de le refaire pour la xiaime et la portion peut largement se portionner 4 tasses ou petites coupelles là seulement en 2 ça fait beaucoup dans ce cas, je pense faire attention au temps de cuisson...

Posté par aleanis à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, coupe, mug, nutella

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25 juillet 2013

pain viennois à ma façon

alors malgré la chaleur, j'ai envie de faire cette recette de pain viennois alors pour 4 grands pains ou 8 petits (10) temps de préparation: 1h15 avec temps de pousse temps de cuisson: 25 min à 180° réalisation: * coup:€ dans mon panier se trouve : 460gr...

Posté par aleanis à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulangerie, pain, lait, viennois, viennoiserie, pain au lait

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