C'si bon le fait maison

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28 novembre 2009

la salade de courgettes tiède

la salade de courgettes tiède

coucou en voilà encore une que j'affectionne il faut savoir que j'ai horreur des légumes cuit à l'eau beuuuurrrk donc pas très cool pour le régime mais je cuisine soit au beurre soit à l'huile d'olive et là pour moi l'huile d'olive est très utile...il...

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Tags: salade, courgettes, tiède

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27 novembre 2009

la brioche

alors voici la recette de la brioche rien de bien sorcier, juste je la malaxe en MàP (machine à pain) je le faisais avant d'avoir maitnenant mon robot pâtissier pour une grande et grosse brioche la taille familliale quoi ^^ temps de préparation: 20 min...

Posté par aleanis à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, cuisson, four, tresse

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27 novembre 2009

la sauce au citron

pour vos poissons ou viandes blanche telque la volaille.... pour 5 personnes préparation: 5mn cuisson: 5mn réalisation: * dans mon panier se trouve : 50 gr de beurre un jus de citron 20 cl de crème fraîche épaisse sel poivre et autre herbes notamment...

Posté par aleanis à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, beurre, poisson, sauce

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27 novembre 2009

riz pilaf & poisson

bon voilà pour ouvrir le bal des menus aujourd'hui salade de carotte (généralement les enfants les mangent avant même que j'ai eut le temps de les rapées mdr)Riz pilaf à ma façon Poisson vapeuret sauce beurre/citron/crème fraîchedessert voilà bon app...

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27 novembre 2009

euréka j'ose!

Bonjour à toutes et tous je me décide enfin à ouvrir ce blog sur ma 2ème passion la cuisine familiale!! au travers de ce blog et selon mes recettes, je viendrai vous les faire partager que ce soit cuisine, boulangerie ou mes astuces (trouvées aussi sur...

Posté par aleanis à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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