courge - C'si bon le fait maison

16 novembre 2021

courge butternut rôtie au four et farcie au curry de champignons à la crème

voici une courge farcie au curry de champignons à la crème la recette est améliorée par mes soins mais n'est pas de moi trouvée sur le net 😋 temps de préparation: 1h temps de cuisson: 1h30 réalisation:** ça reste simple mais long coup:€ pour 6 personnes:...

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Tags: courge, butternut, lardons, crème, champignons, curry, lardons fumés

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8 avril 2019

gratin de courge à la brousse maison

voilà un ti gratin sympa pour 6 personnes temps de préparation:10 min temps de cuisson: 30 à 40 min réalisation:* dans mon panier se trouve : 2 sachets de courge en cube surgelé (ou 1 courge pour obtenir un bon kilo) 1 oignon émincé 1 brousse (faite maison...

Posté par aleanis à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, courge, boeuf, boulette, oignon, viande, rapide, épices, brousse, facile

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9 novembre 2018

flan de butternut

voilà la saison reprend pour les curcubitacés!! comme les courges et autres là au détour d'un rayon j'y ai trouvé un butternut que j'ai arrangé à ma façon au départ je voulais faire des tronçons et les garnir avec ma préparation mais euuh j'ai déchanté...

Posté par aleanis à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, courge, butternut, flan, vache qui rit, accompagnant

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4 novembre 2013

courge en mode velouté à la vache qui rit ou pas...

c'est de saison, c'est Halloween et faut préparer la citrouille monstrueuse et pour une fois c'est chose faite mais faut pas perdre la chair alors on creuse et on réserve ......cela se termine en potage, velouté ou gratin mais là se sera un velouté!!...

Posté par aleanis à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge, lardons, vache qui rit, courge musquée

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15 novembre 2011

courge farcie ....sans farce traditionnelle

eh oui aujourd'hui j'avais une courge d'une forme un peu conique dirons nous et pas envie de la couper et tout est partie d'une envie de recette de gratin à la courge!!sauf que la courge ...bah elle est en demi portion lol!!!!j'ai concocté une recette...

Posté par aleanis à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, courge, farcie

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1 novembre 2010

tagliatelle de courge butternut à la carbonara

recette chipé à tf1.fr de Laurent Mariotte (merci) et non réalisez par moi pour le moment en plus je dois adapter les doses pour 6 personnes lol Ingrédients pour 4 personnes : 1 courge butternut120 g de lardon fumé30 cl de crème liquide4 œufs extra frais4...

Posté par aleanis à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge, butternut, tagliatelle

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31 octobre 2010

la soupe à la courge et courgettes

rroo c'est la saison d'halloween mais bon pas besoin d'une occase pour réaliser cette recette! alors pour 6 personnes temps de préparation: 25 mn (+/-) cuisson: 20mn réalisation: dans mon panier se trouve : une belle courge d'environs 1kg (+/-) 2 courgettes...

Posté par aleanis à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, courge, courgette, potage

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7 septembre 2010

la courge farcie!

voilà je viens de tester une courge farcie jamais faite pour moi et puis c'est bon de changer un peu non?? donc pour 4 personnes environs temps de préparation 30 mn pour la farce et vider la courge temps de cuisson (à vérifier) 1h30 mn à couvert les ingrédients...

Posté par aleanis à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, courge, farcie

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