C'si bon le fait maison

20 janvier 2015

les pâtes façon pilaf comme le riz...

si si c'est possible en tout cas ici y a un bon moment qu'elles sont adoptées!! car gain d'argent pas dégouttage tout se consomme donc pas de perte d'eau et elles sont si vous y parvenez elles seront al denté!! même les pâtes à la carbo y passent mdrrr...

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Tags: fromage, pilaf, riz, pâte, macaroni, coquillette, fusille, tomme, sans égouttage

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31 mai 2014

bouillabaisse de colin façon Nanou

du poisson oui mais sorti des poissons panés, papillotes quoi que pas si mauvais lol je voulais changer un peut tiré de cette recette ici ----> http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/311732-bouillabaisse-de-cabillaud j'ai fait la mienne car comme...

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Tags: poisson, colin, cabillaud, riz pilaf, bouillabaisse

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22 mai 2014

tarte au saumon façon carbonara à la féta

voilà j'avais du saumon une pâte feuilletée et en cherchant sur le net j'ai trouvé cette recette http://www.lesfoodies.com/feelili/recette/tarte-feta-et-saumon-fume-carbonara et j'en ai fait ceci! je testerai la vraie recette une autre fois là j'ai improvisée...

Posté par aleanis à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, carbonara, pâte, feuilletée, féta, pavé

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25 mars 2014

poisson florentine sur lit de riz basmati façon Nanou!!

voilà je cherchais comment faire autrement le poisson que en bouillon ou pané eh bien c'est chose faite et c'est un pure délice croyez moi!! je rappelle que j'ai une famille nombreuse et de gros mangeur mais que mes recettes sont adaptables pour moins...

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Tags: poisson, riz, colin, cabillaud, florentine, épinards

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11 mars 2014

poisson bordelaise façon Nanou

ah enfin je l'ai trouvé j'ai surtout retrouvé le nom mdrrr car ça fait des lustres que je voulais la réaliser mais voilà pas moyens de retrouver le nom de la recette donc c'est chose faite et vous la partage car y a pas plus simple!! bon comme d'hab j'ai...

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Tags: four, poisson, Bordelaise, colin, filet, vin blanc

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7 février 2014

pâtes fraîches aux oeufs

voilà j'ai passé ce cap aussi!! j'ai fait mes toutes premières pâtes maison sans machine!!! c'est pas sorcier du tout faut juste du temps si si le plus long dans tout ça c'est abaisser la pâte le + finement possible, la découper (à la roulette ^^) et...

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Tags: oeuf, pâte

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4 février 2014

gratin Savoyard façon Nanou

tiré de cette recette ici ----> http://www.cuisine-et-mets.com/gratins/gratins-sales/gratin-savoyard.html que trouve bien sympatique je vous partage donc ma façon de faire.... les enfants ont adoré!!! mes recettes sont pour de nombreuses personnes autour...

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Tags: gratin, crème, pomme de terre, savoyard

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1 décembre 2013

paëlla maison façon nanou!

http://www.marmiton.org/recettes/recette_paella-rapide_17477.aspx tiré de cette recette, j'en ai fait la mienne ^^ c'est long rien que la préparation! pour 5/6 personnes temps de préparation: bien 45 min temps de cuisson: tout confondu 1h +/- (en détaillant...

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Tags: poulet, riz, chorizo, paëlla, safran, épices

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13 novembre 2013

hachis parmentier de chou blanc

parti de cette recette ------> http://aleanis.canalblog.com/archives/2013/02/14/26419477.html je suis arrivée à faire un hachis parmentier et bien excellent alors je partage avec vous la recette.... cette recette est à faire ainsi si il vous reste de...

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Tags: chou, veau, boeuf, porc, hachis, parmentier, farce

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20 octobre 2013

tartiflette façon nanou

la tartiflette plat typiquement Savoyard mais qui se fait sous tellement de façon et moi j'ai la mienne... mais je vous partage volontier ma recette je rappelle que mes recettes sont à ajuster en fonction des personnes conviées autour de votre repas......

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Tags: lardons, vin, pomme de terre, tartiflette, reblochon, fromage à tartiflette, chaud, froid, hiver, plat

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