C'si bon le fait maison

5 décembre 2009

Bonjour!

alors comment vous allez?? pour moi ça va il a gelée cette nuit ahhhhhhhhh glagla...l'hiver est là!! le samedi c'est journée foot pour les enfants alors les repas sont prêts la vieille sinon je cours trop... je vous donnerais la recette des pâtes à la...

Posté par aleanis à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 décembre 2009

la salade d'endives aux pommes

l'endive n'est pas trop de saison car elle se termine en avril c'est un produit d'hiver plutôt mais on en trouve sur les étales... alors pourquoi pas donc: pour 4/6 personnes temps de préparation : +/- 20 min temps de cuisson : sans réalisation: * coup:...

Posté par aleanis à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endive, salade, noix, pomme, fraîche, chicon

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4 décembre 2009

omelette soufflé ou épaisse

vi c'est très simple et plus que courant une omelette hein mais moi je n'en veux plus l'oeuf seul je le digère très mal... donc: pour 4 à 6 personnes (après à vous d'ajuster selon le nombre de personne) temps de préparation: 10 min temps de cuisson: 15...

Posté par aleanis à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: omelette, oeuf, restes de légumes, soufflé lardons

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28 novembre 2009

la salade de courgettes tiède

coucou en voilà encore une que j'affectionne il faut savoir que j'ai horreur des légumes cuit à l'eau beuuuurrrk donc pas très cool pour le régime mais je cuisine soit au beurre soit à l'huile d'olive et là pour moi l'huile d'olive est très utile...il...

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Tags: salade, courgettes, tiède

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27 novembre 2009

la brioche

alors voici la recette de la brioche rien de bien sorcier, juste je la malaxe en MàP (machine à pain) je le faisais avant d'avoir maitnenant mon robot pâtissier pour une grande et grosse brioche la taille familliale quoi ^^ temps de préparation: 20 min...

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Tags: brioche, cuisson, four, tresse

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27 novembre 2009

la sauce au citron

pour vos poissons ou viandes blanche telque la volaille.... pour 5 personnes préparation: 5mn cuisson: 5mn réalisation: * dans mon panier se trouve : 50 gr de beurre un jus de citron 20 cl de crème fraîche épaisse sel poivre et autre herbes notamment...

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Tags: citron, beurre, poisson, sauce

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27 novembre 2009

riz pilaf & poisson

bon voilà pour ouvrir le bal des menus aujourd'hui salade de carotte (généralement les enfants les mangent avant même que j'ai eut le temps de les rapées mdr)Riz pilaf à ma façon Poisson vapeuret sauce beurre/citron/crème fraîchedessert voilà bon app...

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27 novembre 2009

euréka j'ose!

Bonjour à toutes et tous je me décide enfin à ouvrir ce blog sur ma 2ème passion la cuisine familiale!! au travers de ce blog et selon mes recettes, je viendrai vous les faire partager que ce soit cuisine, boulangerie ou mes astuces (trouvées aussi sur...

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